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Chef Patrice Dijol

La cuisine en Bocaux

Nos Bocaux

S'adresse aux professionnels de l’hôtellerie , des centres d’affaires, de la restauration bistronomique ainsi qu'aux entreprises pour vos réunions et événements à partir de 50 personnes.

Egalement pour les restaurants éphémères à thème dans des salons professionnels, lancement de produits...

Quelques suggestions...

Entrées :

à partir de 6.00 €

  • Tartare de légumes, mozzarella au basilic

  • Barigoule d'artichaut, œuf mollet

  • Gaspacho de légumes à la paille

Plats :

à partir de 10.00 €

  • Wok de crevettes, nouilles de Saba et légumes

  • Agneau cuit sept heures, purée de pommes de terre

  • Suprème de caille, risotto aux cèpes

Fromage et Dessert :

à partir de 6.00 €

  • Rocamadour aux baies roses

  • Fondant au chocolat basilic

  • Crème caramel revisitée

  • Crèpes mousse passion, coulis exotique

06 28 37 82 73Contact