buffet traiteur marseille

Comment réussir son cocktail d’entreprise ?

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Un cocktail d’entreprise est apprécié par tous les collaborateurs. Collègues, clients, fournisseurs ou encore investisseurs, tous apprécient de se retrouver autour de différents mets et de pouvoir, à leur guise, se déplacer autour du buffet.

Sucré Salés à Marseille vous explique tout pour que vous ne manquiez pas cet incontournable rendez-vous.

L’heure du choix

Le choix de l’horaire s’avère primordial pour votre cocktail d’entreprise. En fonction de l’heure, vous devrez adapter ce que vous souhaitez proposer. Tout naturellement, la nourriture proposée à vos convives ne sera pas la même le matin ou le soir.

En réalisant un cocktail d’entreprise à 11h, les apéritifs se combineront parfaitement avec des petits fours salés. Il en sera de même si vous l’organisez en fin de journée, vers 18h.

En revanche, si ce rendez-vous a lieu à 16h, alors il faudra privilégier des mets sucrés.

Bien évidemment, le salé aura aussi du succès… Mais vous voyez bien qu’il faut adapter la prédominance en fonction de l’horaire programmé.

Sucré Salés, traiteur idéal pour vos cocktails d’entreprise en PACA

Après avoir convenu du jour et de l’horaire de votre cocktail d’entreprise, va se poser la question de la préparation de tous ces mets. Qui va bien pouvoir créer, cuire et servir toute cette excellente nourriture ? Sucré Salés à Marseille, bien sûr !

L’entreprise, qui se déplace aussi dans toute la région Sud Provence-Alpes-Côte d’Azur, possède l’expérience nécessaire pour prévoir le bon nombre de bouchées par personne, par exemple.

Patrice Dijol et son équipe vous prépareront de succulents bocaux, appréciés et faciles à manger pour les personnes qui restent debout.

C’est d’ailleurs dans ces moments-là que les personnes se rapprochent et que des liens se nouent. C’est un excellent moyen de créer des petites conversations entre collaborateurs et clients.

Pour plus d’informations sur notre service de traiteur pour les cocktails d’entreprise, vous pouvez nous contacter par téléphone au 06 28 37 82 73 ou directement sur notre page contact.

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